In diesem Gastraum / Bistro sollte sich die alte Industriearchitektur wiederspiegeln. So blieben Installationen sichtbar, und es wurden Wände ähnlich wie die Backsteinfassade gestaltet. Auch durch Materialien wie Lochblech und hinterleuchteten Glasbausteinen an der Theke, sowie dunklem Feinsteinzeug auf dem Boden wird dieser Charakter unterstrichen.
Auch wurde die ursprünglich offene Raumstruktur wiederhergestellt und einige nachträglich geschaffene kleine Räume entfernt.
